Weight | 422 g |
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Blade Length | 150 mm |
Blade Width | 53 mm |
Blade Thickness | 5 mm |
Blade Hardness | 62 HRC |
Damask Type | Mosaic |
Gemüsemesser mit gerade verlaufender Schneide für sauberes Durchtrennen auf dem Schneidbrett, hauchdünne Scheiben sind selbst bei reifen Tomaten kein Problem. Breites Blatt für gute Führung am Fingerrücken.
567 Lagen wilder Damast mit Schachbrettmosaik laminiert
Ebenholz, Warzenschweinelfenbein, Mosaikdamast, 925er Silber