Blade Length | 165 mm |
---|---|
Blade Width | 49 mm |
Blade Thickness | 4 mm |
Blade Hardness | 61 HRC |
Damask Type | Mosaic |
Für das Zerteilen von Fisch, Gemüse und leichte Hackarbeiten. Dickwandige Klinge mit breitem Blatt. Für das Durchschlagen dünner Knochen wird der Rücken der Klinge verwendet.
Asiato Ebenholz, 925er Silber