Chefkoch

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Properties

Blade Length180 mm
Blade Width50 mm
Blade Thickness3 mm
Blade Hardness59 HRC

Vielseitiges Kochmesser für das Aufschneiden, Vorbereiten von Fisch und Fleisch sowie auch Gemüse.

Klinge:

Dreilagenstahl für ein optimales Härte/Elastizität Verhältnis

Griff:

Ebenholz, 935er Silber

 
 

Mammut

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Damask TypeWild
Damask Layers378