Santoku
Produkt nicht verfügbar
Eigenschaften
| Klingenlänge | 220 mm |
|---|---|
| Klingenbreite | 55 mm |
| Klingenstärke | 4 mm |
| Klingenhärte | 56 HRC |
Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse (Santoku = die drei Tugenden). Breites Blatt für gute Führung am Fingerrücken.
Klinge:
Carbonstahl
Griff:
Partridgeholz, Perlmutt, 925er Silber
