| Länge | 230 mm |
|---|---|
| Klingenlänge | 115 mm |
| Klingenbreite | 17 mm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenhärte | 61 HRC |
| Damastart | Wild |
| Damastlagen | 189 |
…beinahe ein Muss für jeden Messer und Fleischliebhaber. Ein Steakbesteck ist auch mit handgefertigten Silber- oder Stahlgabeln möglich.
Damaststahl 189 Lagen bestehend aus drei Grundstahlsorten für ein optimales Härte/Elastizität Verhältnis
Ebenholz, 925er Silber