Usuba klein

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Eigenschaften

Klingenlänge160 mm
Klingenbreite50 mm
Klingenstärke3 mm
Klingenhärte59 HRC

Gemüsemesser mit gerade verlaufender Schneide für sauberes Durchtrennen auf dem Schneidbrett, hauchdünne Scheiben sind selbst bei reifen Tomaten kein Problem. Breites Blatt für gute Führung am Fingerrücken.