| Klingenlänge | 180 mm |
|---|---|
| Klingenbreite | 50 mm |
| Klingenstärke | 3 mm |
| Klingenhärte | 59 HRC |
Vielseitiges Kochmesser für das Aufschneiden, Vorbereiten von Fisch und Fleisch sowie auch Gemüse.
Dreilagenstahl für ein optimales Härte/Elastizität Verhältnis
Ebenholz, 935er Silber