Gyuto rosé

Produkt nicht verfügbar

Eigenschaften

Länge245 mm
Klingenlänge135 mm
Klingenbreite27 mm
Klingenstärke4 mm
Klingenhärte58 HRC

Vielseitiges Kochmesser für das Aufschneiden, Filieren und Vorbereiten von Fisch und Fleisch. Schlanke Klingenform für feinere Arbeiten, ziehender oder schiebender Schnitt.

Griff:

Cocobolo, African Rosewood, Bronze